광우병의 정보

600도의 높은 열을 가하거나 시체를 담그는 포르말린에 넣어도 죽지 않으며,

방사선이나 자외선에도 끄떡없다.

더군다나 후추 한 알의 1000분의 1에 해당하는 0.001g이라는 눈에 보이지도 않은

작은 양으로도 광우병을 옮길 수 있다.

그 뿐 아니라 우리 민족은 전 세계에서 인간광우병이 걸릴 확률이

가장 높은 유전자형을 가지고 있다.

사람은 부모로부터 정상 프리온 단백질 유전자를 하나씩 물려받는다.

프리온 유전자는 메치오닌(M)과 발린(V)이라는 두 가지 형태가 있으며,

프리온 유전자형은 MM형, MV형, VV형 3가지가 존재한다.

지금까지 확인된 인간광우병 환자는 모두 MM 유전자형이었다.

유럽이나 미국인의 경우에는 MM 유전자형을 가진 사람이 38%로 알려졌으나,

한국인의 경우 MM 유전자형이 무려 95%나 되는 것으로 밝혀졌다.

 

게다가 우리 민족은

머리고기, 설렁탕, 곱창 등 광우병 위험부위를 즐겨 먹는 식습관을 가지고 있다.

한편 미국에서는 현재 전체 도축소의 0.1%만을 대상으로 광우병 검사를

실시하고 있기 때문에 99.9%의 미국산 쇠고기는 광우병에 걸려 있는지

아닌지 확인할 방법이 전혀 없다